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中國首個“生態原產地產品保護”食鹽產品在廣東產生

發布時間:2017-04-20 17:45:45
來源:生活日報綜合

記者19日從廣東出入境檢驗檢疫局獲悉,近日,雷州半島嶺海牌日曬海鹽順利通過國家質檢總局專家組終審評定,成為中國首個獲得“中華人民共和國生態原產地產品保護”的食鹽產品。

 
據悉,2017年1月1日起,中國正式放開使用食鹽產品經營權,這意味著消費者將面對越來越多不同規格、不同品種的食鹽產品。為確保食鹽的質量安全,幫扶廣東食鹽產業發展,廣東出入境檢驗檢疫局為“雷州半島嶺海牌日曬海鹽”量身定做,制定申報國家生態原產地產品保護的具體措施。并于2016年7月完成了嶺海牌雷州半島日曬海鹽生態原產地保護的初評。今年4月11日至14日,由國家質檢總局派出專家組,依照《生態原產地保護評定通則》等及相關法律法規標準進行全面細致的現場評審,同意授予雷州半島嶺海牌日曬海鹽生態原產地產品保護。
 
“雷州半島嶺海牌日曬海鹽”是廣東省鹽業集團旗下的高檔海鹽產品,雷州半島海鹽生產工藝至今仍保持著比較原始的環保操作方法,把海水引入鹽田日曬成鹽,按照傳統的天然、無碳排放作業方式,完全依靠太陽熱能與風能對海水的自然蒸發濃縮而成鹽,符合國家食用鹽產品技術標準,有益于人體健康。特別是雷州半島海鹽的水源來自于其雷州半島西岸的北部灣,北部灣海域周邊空氣質量優良,空氣含有豐富的負離子。海域海水的潮汐運動為全日潮,海水的潮汐運動將外海高濃度的海水帶到淺灘,海域內水質清純,內含豐富的人體需要的微量元素。
 
廣東省鹽業集團董事長呂永鐘表示,生態原產地產品保護是產品質量的保證,將極大限度地提升產品品牌知名度,使企業獲得非常好的經濟效益和社會效益。該集團將從依賴專營機制以食品加工海鹽為主的傳統海鹽生產企業,逐步轉變成面向市場以高端小包裝海鹽產品為主的現代化海鹽生產企業。獲得保護后,廣東食鹽產業也將迎來新的發展機遇,擁有更加廣闊的市場空間。
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